L’hôtel est situé à Massafra, qui fait partie du Parc Naturel Régional de Terra Gravina et accueille également l'oasis WWF de Monte Sant'Elia et, sur la côte, la Réserve Naturelle de Stornara; la ville est placée parmi les règlements de la civilisation de roche néolithique tôt et plus tard de Byzantine. L'hôtel Bizantino dispose de 76 chambres réparties sur deux étages et de deux bâtiments différents, tous meublés de manière sobre et fonctionnelle, pouvant être modifiés selon les besoins (Lits doubles - Triple - Quadruple) sur demande. Le choix du chef propose une large gamme de repas gastronomiques avec un menu à la carte et un choix de vins locaux de haute qualité. Un personnel hautement qualifié toujours disponible en cas de mariage, où ils seront heureux de suivre et d'aider avec des suggestions sur mesure sur les choix et les solutions les plus appropriées, réussir à transformer le rêve en réalité. Le centre de bien-être SPA concentre un jacuzzi, sauna, douches émotionnelles, et zone de détente.