José Maria Olazábal est l'artisan et dessinateur de ce parcours de 27 trous situé au bord atlantique dans la province de Cadix, très proche du Parc National de Doñana et entouré des villes historiques comme Déroute, Sanlúcar de Barrameda. Il occupe une surface supérieure à 400 hectares et appartient à deux municipalités distinctes, Déroute et Chipiona.C'est un parcours confortable ou l'eau abonde, par exemple le trou 16 par 3 dont le green est entouré par un lac.Le parcours Costa Ballena est considérée comme l'un des meilleurs parcours de l'Espagne.La vue depuis la terrasse du Club-house sur l'Océan Atlantique, est simplement spectaculaire et inoubliable.